Spargel kohlrabi risotto Rezept für das leckerste Risotto überhaupt: Mit grünem Spargel, Kohlrabi, Bärlauch und Erbsen. Grüner, gesunder und schmackhafter geht es nicht! 1 Kohlrabi-spargel-risotto - Wir haben raffinierte Kohlrabi-spargel-risotto Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & gut. 2 Arborio-Risottoreis, g. Kohlrabi, gewürfelt, 1. Spargel grün frisch, 1 Bund. Bärlauch frisch, 1 Bund. Datteltomaten, g. Sojasahne, ml. 3 Gemüse-Risotto: Zwiebeln, Knoblauchzehen, Kohlrabi, Möhren, Genüsebrühe, Öl, Risotto-Reis, Weißwein, weißer Spargel, Brötchen, Butter, Parmesan, Salz. 4 Ingredients 1 pound kohlrabi, preferably with some greens attached 7 to 8 cups well-seasoned chicken or vegetable stock 1 tablespoon extra virgin olive oil ½ cup minced onion 1½ cups arborio rice 1 to 2 garlic cloves (to taste), minced Salt and freshly ground pepper to taste ½ cup dry white wine. 5 Kohlrabi-spargel-risotto - Wir haben raffinierte Kohlrabi-spargel-risotto Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 g arborio, or other risotto rice. ml white wine. the zest from one lemon. 1 litre stock, vegetable or chicken. salt and pepper. 2 tbsp butter, cold. grated Sbrinz to garnish. 7 Kohlrabi und die Spargelstücke in einer Pfanne mit etwas Margarine anschwitzen. Nach einigen Minuten ein klein wenig Wasser hinzugeben und für knapp 10 Minuten dünsten. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. 8 Spargel Kohlrabi - Wir haben 72 leckere Spargel Kohlrabi Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 9 Dass das Kohlrabi-Risotto vegan ist, wirst du am Ende gar nicht schmecken. Hefeflocken übernehmen wunderbar die Funktion von Käse. Und schon ist es mit dem traurigen Kohlrabi-Dasein vorbei. Mit dem Risotto setzt du das Wintergemüse schön in Szene. Die feinen Aromen des Kohlrabi harmonieren wunderbar in der Konstellation mit den anderen Zutaten. 10 Für 3 große Portionen. 1 halbe Zwiebel ca. g grüner Spargel 1 Kohlrabi g Risottoreis ca. 1 Liter Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Zucker. 11