Was sind pistazien Der Pistazienbaum (Pistacia vera) oder vereinfacht Pistazie ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae). 1 Aufgrund ihrer Form wird die Pistazie auch als "lachende Nuss" bezeichnet. · Pistazien wachsen. 2 Gesättigte Fettsäuren 6 g. 3 Transfettsäuren 0 g. 4 Pistazien gehören zu den ältesten blühenden Kulturpflanzen und sind heimisch im Nahen Osten. Wilde Pistazien (Pistacia atlantica oder Pistacia khinjuk) wurden seit dem Natufien (Epipaläolithikum) gesammelt und unter anderem an der archäologischen Fundstelle Tell Abu Hureyra in Syrien nachgewiesen. 5 Pistazien sind wahre Nährstoffwunder. Kein anderes Lebensmittel enthält so viel Vitamin B6 wie die kleinen Kerne. Vitamin B6 wird von unserem Körper für zahlreiche Funktion, wie beispielsweise die Bildung von Hämoglobin oder die Regulierung des Blutzuckerspiegels, benötigt. 6 Pistazien gehören zur Familie der Sumachgewächse. Sie stammen ursprünglich aus dem Nahen Osten. Heute werden sie hauptsächlich in Kalifornien, Afghanistan, dem Iran und in der Türkei angebaut. Aufgrund ihrer Form wird die Pistazie auch als "lachende Nuss" bezeichnet. 7 Pistazien sind die Früchte des Pistazienbaums (Pistacia vera), der zu den Sumachgewächsen gehört. Bei den Pistazien handelt es sich botanisch gesehen um die Steinfrüchte des Baums und nicht um Nüsse. 8 Pistazien sind ein gesunder und geschmackvoller Snack für den Hunger zwischendurch. Die leckeren Nüsse enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe. Wir zeigen dir, welche. Pistazien sind gesund: Die Inhaltsstoffe Halva ist eine arabische Spezialität aus Ölsamen, Zucker und Pistazien. (Foto: CC0 / Pixabay / falco). 9 Pistazie: Je grüner, desto besser. Ob gesalzen als Snack, als süße Zutat in Pralinen oder Schokolade oder zur Verfeinerung von Hauptgerichten: Pistazien sind vielseitig verwendbar. Ein sattes Grün spricht für Qualität. Von Dr. phil. Julian Hörner, (Redaktion), Aktualisiert am Die Schalen reifer Pistazien sind meist leicht. sind pistazien nüsse 10 pistazien nebenwirkungen 12